だしで煮たきのことそぼろにとろみをつけてご飯にのせました。

豆腐が入ってふわっとした口当たり。ひじきが入って栄養満点です。

ベトナムのデザートをアレンジ

歯切れの良い団子に季節のあんを添えました

鶏肉を香ばしく焼き、サルサ風の野菜を添えました。

バナナの食材の性質を利用して固めるプリン

紅茶の香りが爽やかです

さっぱりトマト味の冷たいビーフン

新鮮なとうもろこしを使いました

ズッキーニは加熱するととろり、一本あっという間にいただけます。

紫色の紫陽花を思わせるきれいな色になりました

あっさりした和風味のあんをかけていただきます