米麹の香りが残る滑らかな舌触りのスイーツです

レモン汁を入れることで、爽やかなピラフに。

さば缶で手軽にハンバーグ、トマトジュースであっさりと煮込みました。

わかめときゅうりをさっと炒め歯ごたえ良く仕上げました

サイダーの清涼感をそのままゼリーにとじこめました

チキンの照り焼きと野菜を生春巻きで巻きました

塩味で豆ととうもろこしの甘みが引きたちます

歯切れを良くするために上新粉を加えた信玄餅風の生地です

甘辛い味噌風味がたけのこの味を引き立てます

新ごぼうをあっさりと煮付け、かつおをあしらいました

だしの代わりに梅昆布茶を入れ、ほんのり梅風味のもっちりご飯。

バルサミコ酢を加えることで、お肉がしっとり柔らかに