野菜を煮込むフランスの代表的な家庭料理

トロピカルなフルーツを添えたココナッツ風味のデザートです

ういろう生地に黒糖を入れ、いろんな甘納豆をのせました

かつおと昆布のだしがアスパラガスの味を引き立てます

オリーブオイルを使ったマリネを巻き込み、サラダ感覚でどうぞ

小麦粉を使っていないスポンジのいちごのケーキ

柔らかくみずみずしい新キャベツとビーフンをさっと炒めました

クレープのような生地でこしあんをくるっと巻いた、関東風の桜もちです

とろりとなめらかなプリン、いちごのピンク色がかわいいデザートです

卵を使わない黄色いそぼろをちらしました。

淡白な白身のたらは牛乳と相性ピッタリ

乳製品を使わないチョコトリュフ